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おもてなし

あじさい
ピンク色
いろいろな色ありますね
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これはブルー
額あじさい
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このあじさい
おたふく?おかめ?
どっちだったかな~
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あじさい
梅雨 葉っぱの上をかたつむりが歩いてる・・
そんなイメージ(^_^)
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七夕

お願い事をあれやこれや
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??????
これ書いたの誰~
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あ~ぁ~やっぱりあの人じゃった!!(^O^)

お客様にも書いてもらいましたよ

訓練の続き

外に出て消火器を実際に使います(水が出ます)
説明を聞きます
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安全ピンを抜いて 先を持って
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離れたところから
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徐々に近づき
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見事に
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消火成功!!
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この仕掛けに拍手(^_^)


火災がおきない おこさない事が一番
でも いつおきるかわかりません
その時のために
 訓練ってホント大切 

かかかかか・・火事ー!! (訓練です)

火事~~~!!
煙に見える・・・スモークツリー
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防火訓練をしました

今回は消防署の職員2名が来てくださいました
皆真剣に
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119番通報もさせていただきました(職員の方の指示ですよ)
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厨房 天天天・・天ぷら鍋が・・・燃え燃え・・燃よーる!!
はよー来てー!って実際にはこうなるかもしれませんね
まずは落ち着いて通報 
オペレーターの方の質問に慌てずに答えます
               


初期消火
消火器持って駆けつけ
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(鍋はかかってないけど)消火器を鍋に向けて
先を必ず持ってレバーを握る

最初から接近しすぎ  火傷する
離れたところから徐々に近づく

本番?さながらスリッパ履いてない

無事に鎮火
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よかったよかった  この笑顔


注  
天ぷら油の火災に水をかけてはいけません
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お客様の誘導
お客様より先に逃げない (どこかで聞いたことある?)   

                つづく

                  
 

彼女の大好物

お土産をいただきました
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これこれ~、「私の好物じゃ~」って
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超うれしそー

ありがとうございます

本日のまかない

スタッフ宅から届いたレタス
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まだしっかり巻いていないので
外葉も使います
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俗に言うチシャ揉み(レタスバージョン)
ちょっと多くない?
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シャキシャキでおいしいよ

新玉ねぎを使って
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ラップしてチンして鰹節かけてポン酢で食べます
玉ねぎ収穫した時のみ食べれる一品
柔らかくて甘くて美味です

カエルの唄が聞こえてくるよ~♬

ゲロゲ~ロ ゲロゲロ
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そら豆がおいしい季節です
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煮物に入れたり
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黒ゴマで目をつけて、焼き魚にそっと添えて
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あ~梅雨じゃな~不安定な天気です

宇治町、ホタルたくさん飛んでますよー
宿泊のお客様も感激されてました

たまにはカップラーメンを

一年のうち何個か食べるカップラーメン
変わったのを見つけたので、お姉さま方に見せてあげました
案の定、何それ??って感じ
食べるチャンスがなかなかなくて、数日置きっぱなし
仕込みが忙しくバタバタの日
今日食べるしかない
みんな見とってよ~湯入れるでー混ぜるで~
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うわっ~!!泡立つ泡立つ!

誰も味見したいって言わんから
私一人で食べましたー
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ウ~ン・・
ある程度歳をとるとあっさり系がいいわ~

もたれた感が・・・

胃薬飲みました
あぁ~~~~

珍しいものありますね

おもてなし

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梅雨の時期
カラーがいいですね
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ひまわり
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元気が出ます

おまけ
これは仲田邸のおもてなしではありません
近い人はいるけれど・・・
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この日は仲田邸で介護ヘルパーさんの研修会と食事
その中で行われた劇に登場のおじいさん
某介護施設の職員さんです

珍しい車がたくさ~ん

数日前のことですが

えー何事~?
すごい行列
吹屋へ向かって年代物の車が走ってます
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何台?
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まだ来るで~
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塀の陰から見送りました
気をつけてくださいね~って
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おいしくできました

あの時のフキが
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佃煮がおいしくできました
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ご飯が進みます


山椒の実がたくさん届きました
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さっと茹でて冷水でキュッとしめて保存
佃煮にも入れますよ

煎じて飲む?

浴室から見える庭
どくだみどくだみどくだみ
抜かにゃーいけんなー・・・
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花は可愛いのにねー匂いが強烈
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乾燥させ煎じて飲めばどうなるの?キレイになれる?
抜いてる最中の匂いじゃ無理?
アレルギー反応か鼻水止まらん!!
デトックス!?
あーキレイになった 
      庭が(^O^)
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