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Archive | 2016年08月

急に涼しく

今朝は台風の影響でしょうか
寒い?涼しい?
天気ですが風ちょっとあり
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ヒルクライム応援旗も揺れてます
青空ですが雲多し
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秋を感じます

宇治町も収穫の秋を迎えました
米 ぶどう・・・おいしいよ~

台風被害ひどくありませんように・・・
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いろんな日のまかない

ある時は
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イタリアン?風

そしてまたある時は
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ゴーヤチャンプルー

またまたある時は
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餅 
黄色はみかん餅
冷凍ストッカーから救出
まだまだイケル 美味でした

注目食材

最近?かなり前?から有名な「大麦」
食物繊維が豊富で・・・
他いろいろ体にいい効能がたくさんあるらしい

宇治の特産品開発中の「もち麦」
ご飯に入れて炊きました
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わかりにくいですが 
ちょっと黄色で線が入ってるのが「もち麦」
吸い物の白い団子が「もち麦粉」の団子
食感は名前のとおり 「もちもち」です

「もちもち」の次は「シャキシャキ」の食感
そうめん瓜
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定番料理です

次はカラッと揚がった天ぷら
三尺豆 長いので 「結」
手前はミョウガ
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ミョウガを食べ過ぎると物忘れがひどくなるってホントかな?

食べなくても忘れる・・・
ここのスタッフの会話が大変
あれあれー それそれ~
それでも通じる
長年付き合うと分かり合えるのか・・・?

おみやげ

四国 御栗タルト
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東京 チョコレート
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千葉 ピーナッツ最中
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四葉のクローバーを引き当てたのは誰?

東京 ラスク
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お土産ありがとうございました(^O^)

オープン

夕暮れ
今日 この時間は涼しい風が吹いています
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山村BARのオープンです
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仲田邸 今回は会場を提供という形です
吹屋イレブンビレッジさんも出店されてます
お客さん多いといいですね~

田舎バー

田舎バーバは仲田邸にたくさんいますが

一夜限りの田舎バーがオープンです
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昨年に続き2度目のオープン


お近くの方はもちろん
ちょっと遠くても「来れるかな~」っていう方
ご近所お誘い合わせの上お越し下さい
 ご来店を心よりお待ちしております

このチラシは宇治町民に向けたものなので
「回覧」となっています
気にしないでください(^^;)

フライング

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高梁市は「日本酒で乾杯」
って言う条例があります

ワンカップ大関 備中高梁松山踊りバージョン発売中


今夜のお客様もまもなく乾杯

しかし待ちきれず。。。

YさんとYさんがフライング

ビールでカンパーイ!!
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コラーッ!!
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あーうまかった!!

備えあれば

夕食時 大雨洪水警報発令
雷ゴロゴロピカピカ

渡り廊下ビチャビチャ

停電すると困るので用意しました
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懐中電灯 ロウソク

結局使わなかったけど

備えあれば憂いなし です

夏野菜

とうもろこし 白オクラ 白ナス トマト
かぼちゃ ピーマン ナス・・・
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白ナスでっかい
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今日は夏野菜たっぷりカレー
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この他にかぼちゃ 豆腐 コーン オクラなどを入れて

コールスローサラダと カツ(鶏)
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カレーとカツを合わせてカツカレー(まかない)
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学生さんの特別メニューの日でした~

丸っとナス

ナスベーグル!?
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手首にピッタリ

奥座敷に侵入者
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おもてなし

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8月で~!!

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業務連絡のメモ
3月!?今は8月ですよ 管理部長さん(^O^)
毎日暑いから仕方ないね

8月

早い早い!
今日から8月
暑い暑い
カラッとした暑さだったのに
なんだか最近蒸し暑い
夜が寝苦しい
我が家の寝室にはエアコンない
扇風機でガマン 限界か・・・

仲田邸宿泊のお客様
安心してください
各部屋エアコン完備です
しかしエアコンついたの最近です
暑すぎて苦情が来るように・・・
温暖化の大きな影響です

夏バテ 熱中症に気をつけてー!!

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